Сырые столовые яйца можно хранить в холодильнике до 28 дней. Температура воздуха в холодильнике при этом должна быть не выше плюс шести градусов. К тому же надо помнить, что яйца имеют свойство впитывать запахи, поэтому их лучше не хранить рядом с селёдкой или другими остро пахнущими продуктами. И ещё.
Столовые яйца по своим вкусовым качествам немногим отличаются от диетических. Однако к использованию таких яиц в диетическом питании, для изготовления кремов или коктейлей из сырых яиц, а также в детском питании, нужно подходить очень осторожно.
Столовые яйца можно хранить Pдо месяца.
Диетические можно хранить со дня нанесения маркировки не дольше семи дней.
Во-первых, надо знать, что яйца различают на диетические и столовые.
Обычно, покупая яйца в магазине, мы первым делом смотрим на штамп со сроком годности. Но хитрые и нечестные на руку торговцы умудряются смыть с яйца старый штамп и нанести на него новый. Поэтому надеяться на то, что яйца абсолютно свежие, приходится не всегда. А каков срок годности яиц в холодильнике?
Срок годности яиц в холодильнике
Срок годности яиц в холодильнике | Про яйца
Комментариев нет:
Отправить комментарий